烟花爆竹燃烧的气味、散落在雪地里的鞭炮碎屑、满大街的火树银花张灯结彩、一家人包饺子的参与感、年夜饭的味道、观看春晚的欢声笑语……曾几何时，这些承载着春节的满满仪式感，能够调动人全身的感官系统。年味，是每个人心中的一种感觉。

如今，很多人说年味越来越淡了，日益丰富的物质生活让大家对过年的期望值逐渐减少，小时候那种大家见面相互拜年的场景和感觉愈发褪色，与此同时，没有了烟花爆竹声，春晚越来越没意思，春节的仪式感与以前相比少了很多。突如其来的新冠疫情又让很多人两三年没能过上一个正常的春节，很多人开始怀念曾经的年味。

虎年春节临近，很多人惊奇地发现，今年大街小巷与虎有关的街景装饰似乎比以往更多，各大商超里的生肖周边商品琳琅满目，网上定制款的年货组合套装尽显创意……

其实，人们对于春节的期盼一点都没变，人们赋予春节的仪式感一点都没变。或许只能说，随着时代的进步与发展，如今的年味有了新内涵。

提升年味新内涵

“中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。”纪录片《风味人间》里的这句道尽了，小时候，准备过年食物的过程即是一种“仪式感”，就是过年。

饮食文化和团聚，贯穿中国的大多数节日，春节更是以吃为主。但如今人们的生活日益丰盈，平时在吃喝穿等层面与过年其实没有区别，这使得人们对于春节的期待度有所降低。这时，人们开始在吃的仪式感上求新求变。

家住北京的徐慧，近日打算预订全聚德的年夜饭，不料却没有订上。饭店工作人员告诉她，早在去年12月初的时候，该饭店今年春节年夜饭的预订就已经渐入尾声。

本刊记者近日在北京走访时发现，北京一些老字号餐馆除夕当天的午餐和晚餐多个时段的包间都已经订满。全聚德、同春园、同和居等一些老字号饭店的年夜饭雅座也被全部订满，甚至有顾客在2021年春节因疫情发生改变的时候，直接预订了今年春节的年夜饭。

今年，一些饭店在像以往一样推出年夜饭套餐的基础上，还升级推出了家宴套餐，可供消费者将美味佳肴购买回家，在家吃团圆饭。没有订上年夜饭的徐慧，将目光瞄准了家宴套餐。

徐慧对记者说，春节大部分时间还是在家吃团圆饭，可以体会一家人做饭吃饭的乐趣，特别是除夕晚上，围着电视机一边看春晚一边包饺子，是多年的一贯传统。但是因为春节假期的时间长，其中也会安排几次到饭店吃团圆饭，从而增添春节团聚的丰富性，孩子们也喜欢这样的新鲜感。

吃是春节的一大仪式感，但提前准备的过程更是一种仪式感，大多数人的春节是从选购年货这一预热环节开始的，买年货是春节仪式感当中的重要一项。各大商超和品牌店更是在每年春节前举行各类促消费活动，极力为人们找寻一种春节的集体气氛。

临近虎年春节，记者在家乐福超市双井店注意到，选购糖果零食、烟酒礼盒、春联、灯笼、虎年毛绒玩偶、家庭绿植等年货的消费者络绎不绝。在网红菜市场三源里菜市场，很多人专程前来购买生鲜、生羊肉串、果蔬和调味品，为春节期间居家烹饪团圆饭做充足准备。

春节前，双井家乐福超市内人们选购春联等年货的景象（史凯 / 摄）

疫情之下，春节前家电市场迎来一波销售小高潮。很多人选择在“春节档”给家里添置家电，在一些家电商超，消费者忙着选购扫地机器人、锅具、厨具、投影仪、社交电视等家电新品。

据相关数据显示，近期以社交电视为代表的智能家电销售环比增长最高达到了200%。很多商超在春节前夕通过发放优惠券、促销打折等活动吸引更多的消费者前来购买。同时，网络平台、电商渠道也推出丰富的促销活动，刺激家电产品的线上销售。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”尽管古人的这句诗词里所说的“爆竹”并不是今天人们放的炮，但过年放炮的传统习俗也一直在中华大地上延续着，人们对这一习俗的情感怀念很强烈。近年来，很多地方禁止燃放烟花爆竹，人们纷纷在网上精心挑选创意电子鞭炮，为了给孩子补足这一春节里的传统习俗，同时也为了增添家里的节日气氛。

北京上班族靳女士还买了大红灯笼，在网上预订了故宫文创推出的春联礼盒套装。看她看来，春节除了以吃喝为主的团圆饭环节之外，亮起红灯笼、听爆竹声、贴春联同样是必不可少的仪式感。聚会、吃团圆饭的确是年味当中最重要的部分，最能直接拉近感情，但视觉和声音带来场景感、氛围感的也是年味当中的一部分，亦能够拉近感情。

有专家表示，春节最典型的IP即放鞭炮、贴春联、挂灯笼，在放鞭炮这一习俗被禁止之后，从传承春节文化习俗的角度而言，今后在春联、灯笼等装饰品、生肖创新创意上要多发力，不论家庭购买的商品，还是城市街景装饰、商家促消费打造的景观等，都应该提升丰富性，从而引导民众传承春节文化与习俗。

位于双井的北京富力广场前的虎年春节ji景观装饰（史凯 / 摄）

新年伊始，在距离虎年春年还有一个月的时候，北京多处购物中心外就开始了春节布景，国贸商城和饭店外搭建的虎年街头景观亮起夜景；双井富力城外的虎年主题景观吸引市民游客“打卡”拍照，商场内的虎年主题文创商品展示台引来消费者光顾；在朝阳大悦城，有咖啡馆、茶饮店推出集春联、红包、贺卡于一体的虎年主题周边商品，引来游客纷纷选购。

“就地过年”找寻仪式感

在中国的文化中，在外的游子无论怎样也要回家过年，正如那句俗语：有钱没钱，回家过年。但如今，“我想回家过年”却成了很多人的心声。

“我已经连续三年没回家过年了，2020年因为突如其来的疫情和武汉封城，已经买好车票的我，回家计划搁浅，不得不盼着2021年春节回家，但去年春节鼓励就地过年，不料又将回家过年寄希望于今年春节，而今年疫情仍没结束。在外打拼的人就盼着春节能回家团圆。”在北京上班的武汉人许峰告诉记者。

春节的脚步近了，而近来一段时间天津、河南、陕西、北京等多地突发疫情和变种疫情，很多在外打拼的人因此无法回家过年，有的人满怀希望地买了回家的车票，期待着今年的春节，却被新一轮疫情打乱了原有的一切安排。

天津、辽宁、北京、上海、内蒙古自治区等多地明确部署疫情防控措施，强调“非必要不离开”，鼓励大家“就地过年”。很多人表示能够理解国家防控政策，但也希望各地不要“一刀切”“层层加码”。人们表示响应号召就地过年，但如果能安排错峰回家则更好。同时，期待能有更多更实在、更利民的鼓励办法，在疫情防控的同时能够让大家过个好年。

很多受疫情影响的地方，通过发放补贴、消费券等方式让民众安心过年。佛山、合肥、杭州、宁波、绍兴、金华、芜湖、毕节等地出台相应政策，为就地过年的人发放“留岗红包”或消费券等补贴。

北京开展春节家政服务市场保供行动，以保障春节期间北京家政服务市场的供应稳定。北京市商务局将根据企业留京提供服务的家政服务员数量对企业给予奖励，最高可奖励50万元。

快递员在忙碌中感受着春节的仪式感。经常在北京建外SOHO一带跑快递的中通快递员陈浩近日告诉记者，今年他仍然选择不回家，在北京的忙碌中度过春节，但与往年相比，今年令他欣慰的是，他所在的快递网点给他们准备了值班红包、年夜饭等，让他们快乐过年、快乐工作。

临近春节，很多物流企业为留守工作的一线员工和快递员提供较为完善的激励政策和福利保障。京东物流表示将对快递员投入相应补贴，并开展文化活动，保障过年坚守一线的员工踏实过年。 

在政策不断加码的基础上，如何过好春节还需多点开花。春节的仪式感，需要更多的参与性。

在北京通州一小区，几位在京工作的90后近日在网上订购了很多年货，还在超市购买了很多生鲜。疫情影响之下，这些年轻人选择留京过年。其中一位年轻人说，她所住的小区，2020年春节曾组织过社区集体过年，大家一起贴春节、包饺子、看春晚，比较有节日气氛和仪式感。她说，未来期待社区在元宵节、端午节等传统节日时还能举办类似活动。

疫情之下，少了庙会的热闹，很多城市想方设法为市民和就地过年的人创造节日气氛。1月14日，第十届全国（武汉）年货购物节暨第32届武汉商业吃穿用商品迎春大联展在武汉国际会展中心举行。现场餐饮美食、电商乐淘、年货展会、生活服务多方联动，吸引众多市民前来选购。很多人在选购年货的同时，更多的想蹭蹭这股热闹劲儿。

精神需求如何补？

“原来你这是群发的信息，你竟然还忘了修改后缀，我顿时觉着过年索然无味，就好像喝了一碗温白开水……不管你是谁，群发的我不回，不是我不给你面子，我只是怀念真的东西……”2014年马年央视春节联欢晚会上，郝云携乐队演唱的一首《群发的我不回》，唱尽了如今春节精神文化仪式感的乏味和流于形式。

如果说吃年夜饭、团圆饭代表的是春节物质生活和情感联结的仪式感，那么看春晚、拜年送祝福就是春节期间精神层面的仪式感。

曾经，人们的物质生活水平和科技都不如现在这么丰富和发达，网络还没普及，没有手机，春晚成了除夕夜人们必可不少的一个重要环节，成为春节期间“年味儿”担当的重要组成部分。人们在看春晚、讨论春晚的欢声笑语当中传递欢乐达到情感慰藉。

然而近年来，春晚也遭到很多吐槽声。很多人说，儿时的春晚味道很浓，但现在没啥意思。如今手机等移动互联网发达的时代，看春晚对于人们而言似乎没有以前那种期待程度了。

今年，广东省美术家协会副主席、深圳市美术家协会主席陈湘波专门为总台2022年春晚设计的萌虎形象春晚主视觉标识，一经发布迅速获得广泛关注，好评如潮。很多人在转发朋友圈时，期待今年的春晚能够有味道。

“作为观众，我能感觉到最近两年的春晚再提升质量，2020年和2021年的春晚，很大的看点是各路明星芸集，似乎比以往哪一年春晚邀请的明星都多，但有一个很突出的表现是，如今的春晚能够让人们记忆很长时间的节目很少，能够让人们传唱很久的歌曲凤毛麟角。”一位北京上班族对记者说，1998年虎年春晚的一首《相约九八》至今还被人们传唱，曾经解晓东的一首《今儿高兴》，唱出了春节的气氛，如今再听都觉得比其他毫无特色的开场曲要好得多。

有人说，春晚众口难调，人们更多的期待有创新、有传承但也能形成经典的节目。也希望设有分会场的春晚，能够让分会场的当地民众很好地参与其中，而不是流于形式。

曾领衔2017年央视春晚总导演的杨东升说，“能把对生活真实的感悟艺术化地表达出来，才能创作出让大家满意的春晚。”那一年，他用接地气且高科技的节目样态作出创新和尝试。

2021年央视春晚

2021年，河南卫视春晚《唐宫夜宴》脱颖而出，热度持续发酵，一度引来人们的讨论。有人抛出疑问：其他各大卫视的春晚应该如何逆袭，能和河南卫视学什么？

有业内人士表示，如今全媒体时代文艺多元发展及大众文化消费方式已经发生重大转型，春晚必须要适应这一基本现实，不仅要摆脱传统的“电视晚会”定位，从技术呈现方式和艺术表现方式上彻底转型为全媒体视听文化产品。

买年货、订吃年夜、期待春晚……虎年春节的脚步越来越近了，你感受到今年的年味了吗？