国风美食等视频内容博主李子柒，在数以万计的网红江湖里，当属屈指可数的顶流，不仅在内容制作上别出心裁，且品牌产品销售规模创十亿级以上规模。

李子柒（图片来自网络）

不少外国人称赞李子柒，说看她的视频是一种享受，她镜头下的中国是那样的宁静安适。在很多外国人看来，李子柒把中国的传统文化传递到了世界，她让更多的人了解中国传统文化、欣赏中国传统文化、爱上中国传统文化。

被贴上文化输出标签的李子柒，借助外网又成为世界级网红。而她凭借李子柒个人品牌IP打造和带火的螺蛳粉、藕粉、面皮等快消产品，2018年开始通过线上店铺出售。2020年双十一期间，仅螺蛳粉产品销售额超过1.5亿元。据海豚智库披露，李子柒品牌2020年销售额高达16亿元。

伴随着螺蛳粉的风靡，越来越多的特产小吃开始走俏。近日，以“让世界看见中国美”的“2021中国时尚盛典”在上海举办，武汉热干面、柳州螺蛳粉、重庆小面、南京鸭血粉丝汤、兰州拉面一起入围年度国潮人气榜中的国潮美食小吃榜。

柳州螺蛳粉（图片来自网络）

越来越多的“国潮”走出国内，抵达海外。短短两年多时间就风靡武汉乃至全国的汉口二厂汽水，如今也远销至澳大利亚、美国、新西兰、新加坡、加拿大等海外各国。

在很多业内人士看来，“国潮”的崛起及出海，对于整个国家的意义，远不只体现在消费品、工业品和文化的“国产化”上，更是在国家富强之后，全世界的技术、资金以及人才涌入中国，对于加快国家的现代化、实现中华民族的伟大复兴，是一个非常积极而明显的信号。