同时,结合市场需求,改变包装策略,放弃“五大三粗”的大包装,主打外观精巧的“小罐茶”。
“宜红茶刚冲泡时汤色红艳明亮,但是随着温度降低,出现‘冷后浑’现象,才是高品质红茶。”走进望华鑫的手工茶体验馆,典雅的茶具前,茶艺师正在冲泡合作社自产的红茶,冲泡、观赏、品鉴,茶艺师讲得头头是道、游客听得津津有味,让人不由自主地想在离开时挑选一些茶叶买回家。
望华鑫说,茶叶的附加值体现在品牌的知名度和体验感上。为此,她一方面带领合作社积极加入当地公共品牌,谋求品牌抱团发展。
另一方面,她积极开展网上直播带货,组织“茶艺研学之旅”“亲手制作一锅新茶”等体验活动,让消费者戴上草帽、提起竹篓、走进茶园,亲手体验采茶、炒茶的辛苦和绝妙。
一系列举措,带来看得见的成效。2018年,合作社年产值仅为1000多万元,到2020年,尽管受到疫情影响,合作社产值还是提高到了6000多万元,通过推广“公司+基地+农民”模式,目前合作社稳定带动社员630户。
“看来专业化、精细化、市场化的路径是对的,乡村振兴我们可以更有为有位。”望华鑫说。